Mel produzido por abelhas nativas sem ferrão do Brasil, conhecidas como meliponíneos, espécies que desempenham um papel fundamental na polinização de plantas nativas e na regeneração natural da Mata Atlântica. Além de suas características únicas, esse mel está diretamente ligado à conservação da biodiversidade, aos conhecimentos tradicionais e ao manejo sustentável das populações de abelhas nativas.
